增高吃什么?就选红烧鲫鱼

发布时间:2020-01-02   作者:未知    
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  想增高吃什么?就吃这个红烧鲫鱼。在日常食品中,营养吸收最好的肉类首选鱼肉,不论是补锌、补钙、补铁,鱼肉都是很好的选择,吃这个不仅能长高,还是减肥首选。最重要的是,现在鱼的价格便宜,不像猪肉那么贵。
 
  鲫鱼,性平味甘,对脾胃虚弱有帮助,可健脾利湿。鲫鱼含锌丰富,儿童和孕妇可以多吃一点。
 
  所需材料:鲫鱼(1条)、生姜(随个人喜好)、食盐(5克)、酱油(5克)、食用油(20克)、白糖(3克)
 
  可选配料:鸡精、蒜、葱、料酒、干辣椒、胡椒粉等等
 
  成品:
 
红烧鲫鱼成品
 
  红烧鲫鱼做法:
 
  1.鲫鱼处理干净,菜场杀好的鱼有时候他们没有把鳞片刮干净,或许内脏的血液没清理干净,再仔细处理一下会比较好。
 
  2.处理好葱、姜、蒜头等配料。
 
  3.烧红锅后下食用油,待油热后,将姜、蒜爆开,再放下鲫鱼。
 
  4.待鲫鱼两秒烧至金黄,下酱油、盐、料酒等配料。
 
  5.当酱油滚烫时,冲入适量开水持平鱼身,开大火将酱汁收干,期间持续把鱼翻面。
 
  6.待鱼身与酱料颜色大致相同,再放入准备好的葱花。
 
  整道菜需要烧制的时间大概为30分钟,期间鱼下锅的时间大概为7到10分钟。
 
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