3岁小宝宝吃什么长高,南瓜糯米饭是不错的选择

发布时间:2020-01-03   作者:互联网    
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  许多家长都头疼3岁小宝宝吃什么长高,这个时期不能像1、2岁那样吃点稀的,直接吃米饭他们又不喜欢,这里我们推荐南瓜糯米鸡饭。
 
  南瓜营养丰富,味道香甜,做法多样,可是小孩子很少有喜欢吃这个。而拿一款鸡肉糯米饭用南瓜做盅,南瓜的纤维中和了糯米不好消化的问题,搭配蒸菜汤和水果辅食效果更好,闻起来特别香,大人小孩都会特别感兴趣,还能提高抵抗力,软化血管。不过这道菜的一个缺点就是做起来特别费时间,准备食材所需要的时间特别长。
 
  主要材料:南瓜(小半个或板栗南瓜1个)、糯米(150克)、鸡腿(2个/视南瓜盅大小而定)
 
  其他配料:腌鸡料(1包)
 
  可选配料:葡萄干(少量)、红枣(4个)
 
  成品:
南瓜糯米鸡饭成品
 
  做法:
 
  1.鸡腿需要提前一天腌制。做一个中等大小的南瓜盅,用了两小块儿鸡腿。如果不用腌料的,可以用:盐,生抽,蜂蜜,蚝油,啤酒,葱姜丝等来腌制鸡腿。
 
  2.糯米,提前泡制4小时以上。
 
  3.切出南瓜齿口,南瓜又硬又钝,不太好切,小心别伤到手。
 
  4.切好的南瓜,把盖子取下来。用勺子,去掉内瓤。
 
  5.蒸熟泡好的糯米,冷水上锅,水开后蒸15-20分钟左右。
 
  6.鸡腿可以用生的,也可以提前制熟,我提前烤熟的。制好的鸡腿切小块。
 
  7.蒸好的糯米在锅里冷却后,在南瓜盅里铺一层糯米,为了多放肉,米铺的比较薄。
 
  8.再铺一层鸡腿肉,继续一层糯米一层鸡肉,最后铺一层糯米,压紧实。
 
  10.盖上盖子。蒸40分钟。
 
  如果要用来做早饭,就在晚上把一切都准备好。放在锅里,按你们需要的时间来定时预约,早上起床的时候就蒸好了。
 
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